Kuzu yanağı, kereviz sapı ve patates haşlaması, yabani sarımsak sosu ve çıtır pırasa
Braised beef cheek, celeriac and potato hash, wild garlic dressing and crispy leeks
The Winding Stair · Dublin
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ51%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Küp doğranmış yer elması ve patates karışımıyla birlikte servis edilen, yabani sarımsak ve pırasa ile tamamlanmış ağır ateşte pişmiş dana yanağı.
- Mutfak
- İrlanda
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- yer elması
- patates
- yabani sarımsak
- pırasa
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?