
Duhano obrađeni goveđi obraz, hash od celera i krumpira, dresing od divljeg češnjaka i hrskavi poril
Braised beef cheek, celeriac and potato hash, wild garlic dressing and crispy leeks
The Winding Stair · Dublin
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini26%
- Masti51%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slow-cooked beef cheek served alongside a mixture of diced celeriac and potatoes, finished with wild garlic and leeks.
- Kuhinja
- Irish
Tipični sastojci
- beef cheek
- celeriac
- potato
- wild garlic
- leeks
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?