Иберийская Pluma в маринаде с картофелем фри
Pluma Ibérica en adobo con patatas fritas Flank steak in marinade with fried potatoes
31 €
Amelia By Paulo Airaudo · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры59%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб иберийской свиной грудинки, маринованный в специях, а затем приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде. Традиционно подается с хрустящим жареным картофелем.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная грудинка
- маринад
- картофель
- оливковое масло
- чеснок
- паприка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?