The Glass Curtain
Корк · Высокая кухня · €€€€ · 25 блюд · 3,50 € – 120 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник17:30–22:00
- среда17:30–22:00
- четверг17:30–22:00
- пятница17:00–22:00
- суббота17:00–22:00
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
закуски snacks & starters
основные блюда для компании mains to share
-
Skeaghanore duck, crispy wings, sweet & sour rhubarb, cacio e pepe barley -
запеченный на кости окунь, буйабес, шафрановый субиз из кочанной капусты, тыквенный xo, сыворотка
500g 55 €750g 82,50 €1kg 110 €john dory on the bone, bouillabaisse, saffron soubise pointed cabbage, pumpkin xo, whey -
Murphy’s lamb, spring onion, green olive jus lamb belly, squash, kimchi -
говяжья отбивная сухого созревания, салат из фермерских листьев, хрустящие грецкие орехи, cais na tire и картофельный террин porterhouse
900g 108 €1kg 120 €dry aged beef chop farm leaf salad, crispy walnuts, cais na tire & potato terrine porterhouse -
cote de boeuf
96 €800g -
vegetarian miso glazed celeriac, pearl barley, duxelles, vegetable jus
гарниры Sides
дегустационное меню tasting menu
вегетарианское дегустационное меню vegetarian tasting menu
общие блюда для групп group sharing
-
групповое меню
90 €group sharingОбщая трапеза, включающая хам, тартар из говядины, фокаччу, свеклу, террин из свинины, крудо из лангустинов, стейк porterhouse, картофельный террин и ревенный пирог.
pp
предтеатральное меню в будни pre-theatre mid-week
десерт dessert
для компании to share
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

















