
ягненок Murphy’s, зеленый лук, соус из зеленых оливок, ягнячий живот, тыква, кимчи
Murphy’s lamb, spring onion, green olive jus lamb belly, squash, kimchi
80 €
The Glass Curtain · Корк
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры64%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многокомпонентное блюдо из ягненка, включающее брюшко, зеленый лук, тыкву и ферментированные овощи.
Типичные ингредиенты
- ягненок
- зеленый лук
- тыква
- кимчи
- оливка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?