
miel Murphy, ceapă verde, sos de măsline verzi, belly de miel, dovleac, kimchi
Murphy’s lamb, spring onion, green olive jus lamb belly, squash, kimchi
80 EUR
The Glass Curtain · Cork
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de miel cu mai multe componente, gồmă slabă, ceapă verde, dovleac și legume fermentate.
Ingrediente tipice
- miel
- ceapă verde
- dovleac
- kimchi
- măslină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?