The Glass Curtain
Cork · Fine dining · €€€€ · 25 de preparate · 3,50 EUR – 120 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți17:30–22:00
- miercuri17:30–22:00
- joi17:30–22:00
- vineri17:00–22:00
- sâmbătă17:00–22:00
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
gustări și aperitive snacks & starters
feluri principale pentru împărțit mains to share
-
Skeaghanore duck, crispy wings, sweet & sour rhubarb, cacio e pepe barley -
trăcios de pește john dory cu os, bouillabaisse, varză de tip soubise cu șofran, pumpkin xo, zer
500g 55 EUR750g 82,50 EUR1kg 110 EURjohn dory on the bone, bouillabaisse, saffron soubise pointed cabbage, pumpkin xo, whey -
Murphy’s lamb, spring onion, green olive jus lamb belly, squash, kimchi -
antricot de vită maturat la uscare, salată de frunze de fermă, nuci crocante, cais na tire și terrine de cartofi porterhouse
900g 108 EUR1kg 120 EURdry aged beef chop farm leaf salad, crispy walnuts, cais na tire & potato terrine porterhouse -
cote de boeuf
96 EUR800g -
vegetarian miso glazed celeriac, pearl barley, duxelles, vegetable jus
Garnituri Sides
-
terrine de cartofi
5 EURpotato terrine -
farm leaf salad, crispy walnut, cais na tire -
spring greens, salsa macha, cheese sauce
meniu degustare tasting menu
-
meniu degustare
90 EURtasting menuO masă cu mai multe feluri de mâncare care include crudo de botargă, terină de vânat, john dory, focaccia, sfeclă, miel, legume de primăvară și parfait de rubarbară.
pp
meniu degustare vegetarian vegetarian tasting menu
mese pentru grupuri group sharing
-
mese pentru grupuri
90 EURgroup sharingO masă împărțită care include jambon, tartare de vită, focaccia, sfeclă, terină de porc, crudo de langostină, antricot porterhouse, terrine de cartofi și tort de rubarbară.
pp
meniu pre-teatru în timpul săptămânii pre-theatre mid-week
desert dessert
pentru împărțit to share
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.













