Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Стейк Россини (гусиная печень, портвейн) и крокеты

Стейк Россини (гусиная печень, портвейн) и крокеты

Biefstuk rossini (ganzenlever, portsaus) en kroketten

31 €

Molenpoort · Брюгге

Пищевая ценность

≈ 950 ккална порцию около 400 г
  • Белки17%
    17%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Роскошное блюдо из стейка, украшенное фуа-гра и соусом из портвейна, подается с жареными крокетами.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • говяжий стейк
  • гусиная печень
  • портвейн
  • крокеты
  • сливочное масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Molenpoort