Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Stek Rossini (gęsia wątróbka, sos porto) i krokiety

Stek Rossini (gęsia wątróbka, sos porto) i krokiety

Biefstuk rossini (ganzenlever, portsaus) en kroketten

31 €

Molenpoort · Brugia

Wartości odżywcze

≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz72%
    72%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Luksusowe danie ze stekiem z dodatkiem foie gras i redukcji z wina portowego, podawane z krokietami.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • stek wołowy
  • wątróbka gęsia
  • wino portowe
  • krokiety
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Molenpoort