Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки27%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из говядины, которая быстро обжаривается снаружи, оставаясь сырой внутри, а затем тонко нарезается. Обычно подается с соусом на основе цитрусовых.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- говядина вагю
- соевый соус
- цитрусовый сок
- чеснок
- кунжутное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?