Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı kısa bir süre mühürlenmiş ancak merkezi çiğ kalan ve ardından ince dilimlenen bir sığır eti yemeği. Genellikle narenciye bazlı bir sosla servis edilir.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- wagyu sığırı
- soya sosu
- narenciye suyu
- sarımsak
- susam yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?