Утиная ножка конфи с домашним картофелем фри
Cuisse de canard confite, frites maison
24 €
Brasserie Liber · Бордо
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры60%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, законсервированная и приготовленная в собственном жиру, подается с домашним картофелем фри.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- утиный жир
- картофель
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?