Телячья вырезка с пенистым маслом, сельдереем, глазированным луком и кофейным соусом

Quasi de veau au beurre mousseux, céleri, oignons glacés, jus au café

23 €

Au Family · Бордо

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 350 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Телятина, приготовленная с легким воздушным масляным соусом, подается с сельдереем, луком и соусом jus с ароматом кофе.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?