Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки44%
- Жиры53%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной или измельченной сырой говядины, обычно приправленное оливковым маслом, солью, перцем, а иногда каперсами или луком.
- Кухня
- Международная
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- оливковое масло
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из говяжьего филе: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante Da Cesarina