营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质44%
- 脂肪53%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种切碎或剁碎的生牛肉料理，通常用橄榄油、盐、胡椒调味，有时还会加入刺山柑或洋葱。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 牛里脊
- 橄榄油
- 刺山柑
- 洋葱
- 蛋黄
- 芥末
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种切碎或剁碎的生牛肉料理，通常用橄榄油、盐、胡椒调味，有时还会加入刺山柑或洋葱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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