Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini44%
- Masti53%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckanog ili mljevenog sirovog govedjeg mesa, obično začinjeno maslinovim uljem, solju, biberom, a ponekad i kaparima ili lukom.
- Kuhinja
- Međunarodna
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- govedji file
- maslinovo ulje
- kapari
- luk
- žumance
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od bifteka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Da Cesarina