Жареный утиный магре с овощами на гриле и редукцией Pedro Ximénez
Magret de pato asado con verduras a la brasa y reducción de Pedro Ximénez
27,70 €
Rongorri Restaurante · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры64%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, обжаренная так, чтобы вытопить жир и добиться хрустящей корочки. Сопровождается овощами на гриле и сладким соусом из хереса Pedro Ximénez.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- утиный магрет
- овощи на гриле
- херес pedro ximenez
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?