Kokotxas de bacalao с картофельным мильфей и пил-пил
Kokotxas de bacalao con milhoja de patata y pil-pil
24,50 €
La Bodeguita del 12 · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры54%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки трески (kokotxas), подаваемые с многослойным картофельным мильфей и традиционной эмульсией pil-pil.
- Кухня
- Испанская (баскская)
Типичные ингредиенты
- cod kokotxas
- картофель
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?