Kokotxas od bakala s milhoja od krompira i pil-pilom
Kokotxas de bacalao con milhoja de patata y pil-pil
€ 24.50
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti54%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići bakalarovog grla (kokotxas) posluženi uz slojevi potato mille-feuille i tradicionalnu pil-pil emulziju.
- Kuhinja
- Španac (Baskija)
Tipični sastojci
- bakalar kokotxas
- krompir
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?