Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки40%
- Жиры46%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие кальмары, приготовленные в насыщенном темном соусе из собственных чернил. Блюдо обычно тушится с луком и чесноком и часто подается с рисом или хлебом.
- Кухня
- Испанская (страна Басков)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- кальмары
- чернила кальмара
- лук
- чеснок
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?