"Dry aged": галисийское мясо выдержки 45 дней на гриле с беконным джемом, камамбером и сырным соусом
"Dry aged": carne gallega madurada 45 días a la brasa con mermelada de bacon, camembert y salsa de queso
16,95 €
Colombo Bilbao · Бильбао
Галисийское мясо на гриле с беконным джемом, камамбером и сырным соусом, подается с картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры69%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина Galician на гриле, выдержанная 45 дней, подается с джемом из бекона, сыром камамбер и сливочным сырным соусом.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- говядина Galician
- бекон
- камамбер
- сырный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?