Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Меню 4

Меню 4

Menü 4

76 CHF≈ 82,02 €

Gasthof Schlüssel · Базель

Трехблюдовое меню: мусс из нута с пармской ветчиной, ирландская филе ягненка с травяной полентой и рататуем, а также тирамису.

Пищевая ценность

≈ 1 200 ккална порцию около 650 г
  • Белки17%
    17%
  • Жиры46%
    46%
  • Углеводы37%
    37%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Трапеза, включающая филе ягненка с соусом в прованском стиле, подается с полентой с травами, рататуем и тирамису на десерт.

Кухня
Французская (Прованс)

Типичные ингредиенты

  • филе ягненка
  • томат
  • цукини
  • баклажан
  • кукурузная мука
  • маскарпоне
  • кофе

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Меню 4: где ещё попробовать Назад к меню Gasthof Schlüssel