Kokotxas de bacalao al pil-pil
Щечки трески в соусе пиль-пиль
22,50 €
Restaurante Txalaparta · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры68%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки трески (kokotxas), приготовленные в кремовой эмульсии из оливкового масла и чеснока.
- Кухня
- Испанская (баскская)
Типичные ингредиенты
- kokotxas трески
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?