Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Kokotxas de bacalao al pil-pil

Kokotxas de bacalao al pil-pil

Polędwiczki z dorsza w sosie pil-pil

22,50 €

Restaurante Txalaparta · Barcelona

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz68%
    68%
  • Węglowodany2%
    2%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kawałki gardła dorsza (kokotxas) gotowane w kremowej emulsji z oliwy z oliwek i czosnku.

Kuchnia
Hiszpańska (Baskijska)

Typowe składniki

  • kokotxas dorsza
  • oliwa z oliwek
  • czosnek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurante Txalaparta