Микс паэлья море и горы
Paella mixta de mar y montaña
5 €
L'Amfora · Барселона
Рис с мясом, иберийскими продуктами, морепродуктами, каракатицей и рыбным бульоном.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры32%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Универсальное блюдо из риса, сочетающее ингредиенты суши и моря, обычно готовится в широкой неглубокой сковороде с бульоном с добавлением шафрана. Включает смесь белков, таких как мясо, морепродукты и вяленая колбаса.
- Кухня
- Spanish (Valencian)
- Происхождение
- Valencia, Spain
Типичные ингредиенты
- рис
- морепродукты
- мясо
- ibérico ham
- каракатица
- бульон из морепродуктов
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?