Paella mixtă de mare și munte
Paella mixta de mar y montaña
5 EUR
L'Amfora · Barcelona
Orez cu carne, produse iberice, fructe de mare, sepie și bază de fructe de mare.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare versatil pe bază de orez care combină ingrediente de pe uscat și de pe mare, de obicei gătit într-o tigaie lată și puțin adâncă cu un sos infuzat cu șofran. Include un mix de proteine precum carne, fructe de mare și mezeluri curate.
- Bucătărie
- Spanish (Valencian)
- Origine
- Valencia, Spain
Ingrediente tipice
- orez
- fructe de mare
- carne
- șuncă ibérico
- sepia
- sos de fructe de mare
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?