Paella mixta morza i gór
Paella mixta de mar y montaña
5 €
L'Amfora · Barcelona
Arroz con carnes, ibéricos, mariscos, sepia y fondo de marisco.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wszechstronne danie ryżowe łączące składniki pochodzące zarówno z lądu, jak i z morza, zazwyczaj gotowane w szerokiej, płytkiej patelni na wywarze z dodatkiem szafranu. Zawiera mieszankę białek, takich jak mięsa, owoce morza i wędzone wędliny.
- Kuchnia
- Spanish (Valencian)
- Pochodzenie
- Valencia, Spain
Typowe składniki
- ryż
- owoce morza
- mięso
- szynka ibérico
- kałamarnica
- wywar z owoców morza
- szafran
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?