Морские гребешки на гриле с кремом из цветной капусты и обжаренным маслом
Zamburiñas marcadas a la brasa sobre crema de coliflor y mantequilla tostada
Arrosseria Gaudí Restaurant · Барселона
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры63%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие морские гребешки, обжаренные на гриле и поданные на нежном пюре из цветной капусты с коричневым маслом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- цветная капуста
- масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?