
Grillowane małże z kremem z kalafiora i palonym masłem
Zamburiñas marcadas a la brasa sobre crema de coliflor y mantequilla tostada
Arrosseria Gaudí Restaurant · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko20%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe przegrzebki opalane na grillu, podawane na gładkim purée z kalafiora z palonym masłem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- przegrzebki
- kalafior
- masło
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?