Foie mi-cuit с тонкими ломтиками карамелизованного яблока, желе из позднего урожая и гренками из апельсинового хлеба

Foie mi-cuit topped with thin slices of caramelised apple, late harvest gelée and orange bread croutons

18,50 €

Antigua · Барселона

Foie mi-cuit с ломтиками карамелизованного яблока, желе из позднего урожая и гренками из апельсинового хлеба.

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 100 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Террин из фуа-гра полуготовой прожарки, подается с фруктами и хлебом.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?