Запеченная голова дикой рыбы с сезонными грибами
Cabeza de pescado salvaje al horno con setas de temporada
Agreste de Fabio & Roser · Барселона
Запеченная голова дикой рыбы, сопровождаемая сезонными грибами.
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки39%
- Жиры50%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая голова дикой рыбы, приправленная и запеченная в духовке, подается с различными сезонными грибами.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- голова дикой рыбы
- сезонные грибы
- оливковое масло
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?