Pečena glava divlje ribe s sezonskim gljivama
Cabeza de pescado salvaje al horno con setas de temporada
Agreste de Fabio & Roser · Barcelona
Glava divlje ribe pečena u rerni, poslužena uz sezonske gljive.
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini39%
- Masti50%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela glava divlje ribe začinjena i pečena u rerni, poslužena uz razne sezonske gljive.
- Kuhinja
- Španski
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- glava divlje ribe
- sezonske gljive
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?