Pieczona głowa dzikiej ryby z sezonowymi grzybami
Cabeza de pescado salvaje al horno con setas de temporada
Agreste de Fabio & Roser · Barcelona
Głowa dzikiej ryby pieczona w towarzystwie sezonowych grzybów.
- Ryby
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko39%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cała głowa dzikiej ryby doprawiona i upieczona w piekarniku, podawana w towarzystwie różnych sezonowych grzybów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- głowa dzikiej ryby
- sezonowe grzyby
- oliwa z oliwek
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?