Cap de pește sălbatic la cuptor cu ciuperci de sezon
Cabeza de pescado salvaje al horno con setas de temporada
Agreste de Fabio & Roser · Barcelona
Cap de pește sălbatic horneada acompañada de setas de temporada.
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine39%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cap de pește sălbatic întreg, condimentat și copt la cuptor, servit alături de diverse ciuperci de sezon.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cap de pește sălbatic
- ciuperci de sezon
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?