
Фрикасе из филе морского ангела
Monkfish Fillet “Fricassee”
32 €
Scorpina · Афины
Фрикасе из филе морского ангела с чабрецом, салатом и бартвортом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры56%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический способ приготовления, при котором удильщик готовится в нежном сливочном соусе.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- удильщик
- чабер
- салат
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?