
Фидеуа с красным тунцом и артишоками
Fideuá (fideo fino) de atún rojo y alcachofas
20 €
Puntapiedra · Аликанте · p.p
Фидеуа с красным тунцом и артишоками.
- Ракообразные
- Рыба
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры25%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из морепродуктов, приготовленное с короткими тонкими макаронами в ароматном бульоне, обычно подается с артишоками и тунцом.
- Кухня
- Испанская (Валенсийская)
Типичные ингредиенты
- макароны для fideuà
- красный тунец
- артишоки
- бульон из морепродуктов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
О классическом блюде fideuà. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Испания
Вам понравилось блюдо?