Fideuá od crvenog tuna i artičoka
Fideuá (fideo fino) de atún rojo y alcachofas
€ 20
Puntapiedra · Alicante · p.p
Fideuà made with red tuna and artichokes.
- Rakovi
- Riba
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti25%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno morsko jelo napravljeno od kratkih, tankih rezanaca kuhanih u aromatičnom temeljcu, obično se poslužuje uz artičoke i tunu.
- Kuhinja
- Španjolska (Valenciana)
Tipični sastojci
- fideuà rezanci
- crvena tuna
- artičoke
- temeljac od morskih plodova
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu fideuà. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?