Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi58%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa leggera preparata versando uova sbattute in un brodo caldo, che spesso crea una consistenza leggera e sfilacciata. Viene tipicamente condita con parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- brodo di carne
- uova
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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