Scaloppine al vino o al limone
12 €
Er Faciolaro · Roma
Escalope served with either wine or lemon sauce.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne tagliata sottilmente, tipicamente vitello, saltata in padella e rifinita con una riduzione di vino bianco o una salsa al limone.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- vino bianco
- succo di limone
- burro
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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