Scaloppine cu vin sau cu lămâie
Scaloppine al vino o al limone
12 EUR
Er Faciolaro · Roma
Escalope servit cu sos de vin sau de lămâie.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne feliată subțire, de obicei vită, trasă la tigaie și finalizată fie cu o reducere de vin alb, fie cu un sos pe bază de lămâie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin alb
- suc de lămâie
- unt
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?