
Scaloppine s vinom ili limunom
Scaloppine al vino o al limone
€ 12
Er Faciolaro · Rim
Escalope poslužena uz sos od vina ili limuna.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti54%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezano meso, obično teleće, prženo na tavi i završeno ili redukcijom bijelog vina ili sosom na bazi limuna.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleće meso
- bijelo vino
- limunov sok
- maslac
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?