
Scaloppine w winie lub z cytryną
Scaloppine al vino o al limone
12 €
Er Faciolaro · Rzym
Escalope podawany w sosie winnym lub cytrynowym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko33%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone mięso, zazwyczaj cielęcina, smażone na patelni i wykończone redukcją z białego wina lub sosem cytrynowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- cielęcina
- białe wino
- sok z cytryny
- masło
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?