Скалоппіні у винному або лимонному соусі
Scaloppine al vino o al limone
12 EUR
Er Faciolaro · Рим
Ескалоп, що подається з винним або лимонним соусом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки33%
- Жири54%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане м'ясо, зазвичай телятина, обсмажене на сковороді та завершене або соусом на основі білого вина, або лимонним соусом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- біле вино
- лимонний сік
- вершкове масло
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?