Il Cavalluccio
Viena · Fine dining · €€€€ · 37 de preparate · 8 EUR – 55 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–23:00
- marți12:00–23:00
- miercuri12:00–23:00
- joi12:00–23:00
- vineri12:00–23:00
- sâmbătă12:00–23:00
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
ANTIPASTI
-
Carpaccio de Taleggio
25 EURCARPACCIO DI TALEGGIO -
Filet de ricciola
32 EURFILETTO DI RICCIOLA -
CIME E SALSICCIA
19 EUR -
Crudo de pesce
35 EURCRUDO DI PESCE
CLASICELE I CLASSICI
-
VITELLO TONNATO
25 EURVită de leu cu sos de ton, capere din Pantelleria și salată frisée.
-
Carpaccio de Reggio
28 EURCARPACCIO DI REGGIOCarpaccio de vită cu ciuperci, alune de pădure și Parmigiano de 24 de luni.
-
Burrata și articioci
22 EURBURRATA E CARCIOFIBrânză burrata cu articioci, confit de roșii și ulei de busuioc.
PRIMURI PRIMI
-
GNOCCHI AL VERDE
35 EURGnocchi cu pecorino, spanac și trufe negre.
-
Filini de Aldo al limone
30 EURFILINI DI ALDO AL LIMONE -
Paste pappardelle cu un ragu de carne din cârnați, vită și pui, condimentat cu cimbru.
-
RISOTTO AI DUE LATTI
32 EURRisotto cu brânză Due Latti matură, dovleac și salvie.
-
CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO
Supă cremă de castane cu trufe și praz.
SECUNDURI SECONDI
-
COSTATA DI MANZO DRY
55 EUR -
TRANCIO DI
50 EURTurbot cu unt meunière și frunze de capere.Turbot with meunière butter and caper leaves.
-
Filet de merluza
48 EURFILETTO DI MERLUZZO
GARNI_TURI CONTORNI
-
MUGNOLI GEMÜSE & KNUSPRIGER PAPRIKA
Mugnoli vegetables and crispy bell pepper.
-
GESCHMORTE ARTISCHOCKE MIT KNOBLAUCH UND MINZE
Braised artichoke with garlic and mint.
DESERTURI DOLCI
-
TORTA TENERINA
18 EUR72% chocolate cake with pear and wine foam.
-
SEMIFREDDO ALLA CASSATA
19 EURSemifreddo de brânză cu portocală, fistic și ciocolată.
-
Selecție de brânzeturi
20 EURSELEZIONE DI FORMAGGI
MENIU LUNCH LUNCH-KARTE
-
Salată panzanella de
16 EURPANZANELLA INSALATA DI -
RISOTTO AI FUNGHI DI BOSCO
-
FEGATO ALLA VENEZIANA
16 EUR -
Ravioli al aglio orsino
16 EURRAVIOLI ALL`AGLIO ORSINO -
TROTA SALMONATA ARROSTITA IN
-
SPAGHETTI ALLA CHITARRA AGLIO OLIO E PEPERONCINO
-
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
14 EURSpaghetti with tomato sauce.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.