SEMIFREDDO ALLA CASSATA
19 EUR
Il Cavalluccio · Viena
Semifreddo de brânză cu portocală, fistic și ciocolată.
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert semi-congelat realizat pe o bază de brânză de vaci îndulcită. Acesta este adesea stratificat sau amestecat cu diverse arome și texturi.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- brânză de vaci
- portocală
- pistachio
- ciocolată
- zah
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?