SEMIFREDDO ALLA CASSATA
19 €
Il Cavalluccio · Wien
Curd cheese semifreddo with orange, pistachio, and chocolate.
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett58%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halbgefrorenes Dessert auf Basis von gesüßtem Quark. Es wird oft geschichtet oder mit verschiedenen Aromen und Texturen gemischt.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Quark
- Orange
- Pistazie
- Schokolade
- Zucker
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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