Crema de castagne e tartufo
CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO
25 EUR
Il Cavalluccio · Viena
Supă cremă de castane cu trufe și praz.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și catifelată, făcută din castane mixate, adesea îmbogățită cu aroma pământie a trufelor și a prazului sote.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- castane
- trufe
- praz
- smântână
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?