Крем из каштанов и трюфеля
CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO
25 €
Il Cavalluccio · Вена
Крем-суп из каштанов с трюфелем и луком-пореем.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры57%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный, бархатистый суп из взбитых каштанов, часто дополненный землистым ароматом трюфеля и обжаренного лука-порея.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- каштаны
- трюфель
- лук-порей
- сливки
- овощной бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?