Krema od kestena i tartufa
CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO
€ 25
Il Cavalluccio · Beč
Krem čorba od kestena sa tartufom i porilukom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini6%
- Masti57%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka, baršunasta čorba napravljena od blendiranih kestena, često obogaćena zemljanom aromom tartufa i proprženog porilja.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- kesteni
- tartuf
- porilj
- pavlaka
- povrtni temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?