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栗子松露奶油汤

栗子松露奶油汤

CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO

€25

Il Cavalluccio · 维也纳

栗子奶油汤配松露和韭葱。

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由混合栗子制成的平滑、丝滑的汤,通常以松露的泥土香气和炒韭葱来提升风味。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 栗子
  • 松露
  • 韭葱
  • 奶油
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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